Opskrifter

Forside

Ramsløg-pesto

 

omkring 20 friskopgravede ramsløg

et bundt friske brændenælder

et bundt friske små skvalderkål

cirka 2 dl rapsolie

havsalt

 

Skyld kryderurterne og kom dem hele ned i en blender.

Tilsæt olie til du har en passende grov masse.

Smag til med salt og peber.

 

Bruges til dip


Allium ursinum - ramsløg

Familie: Alliacae

Slægt: Allium

Art: Allium ursinum